蒜山のご当地グルメ ジンギスカン
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昭和30年代から地元ひるぜん地方で不動の人気を誇る名物料理、羊肉ジンギスカン。
ビールとの相性バッチリ!本場の味をご賞味あれ。
B-1グランプリ優勝 ひるぜん焼そば
B-1グランプリ、金賞受賞の味。濃厚な甘辛みそダレ、かしわ肉に、高原キャベツ。
一度食べるとやみつきになる!焼そばの新定番‼
蒜山の郷土料理 蒜山おこわ御膳
山の幸たっぷりの、もちもちとした食感。それぞれの素材がもつ旨みとしょうゆの風味が見事に調和した逸品。
蒜山地方の行事や祝い事には欠かせない郷土を代表するぜいたく料理。
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